María Xosé Lamas é diplomada en Profesorado de Primaria, licenciada en Filosofía e Ciencias da Educación e posúe un posgrao en Educación Musical. Exerceu como mestra de Educación Musical, compaxinando a súa actividade docente cunha sólida traxectoria literaria e teatral.
No ámbito literario destaca como poeta, sendo autora de obras como Cantigas para aprender a soñar, galardoada co Premio Arume no ano 2013, e Sonetos preposicionais, que obtivo o segundo premio de poesía no Certame Literario de Vilalba en 2016.
Desde 1979 desenvolve un labor intenso no teatro afeccionado, tanto como actriz como directora en diversas compañías, ademais de autora de máis de vinte pezas teatrais, a maior parte delas representadas, o que a converte nunha figura destacada dentro da escena galega non profesional.